Alkuun:

Marinoitu kaalisalaatti
Rosolli ja punajuurikerma
Metsäsienisalaatti a`la Vaheri
Savulohisalaatti
Rapucaesar
Mustaherukka silliä
Valkosipulisilakkaa
Graavilohta ja hovimestarin kastiketta
Savuhirvimoussella täytettyjä pompannappeja
Harmaasuolattua joulukinkkua
Tuorejuustolla täytettyjä kananmunanpuolikkaita
Leivät ja levite

Pääruoaksi:

Tilliperunat
Imelletty perunalaatikko, Lanttulaatikko ja Porkkanalaatikko
Ylikypsää possunkylkeä ja juopuneet omenat
Riistapyöryköitä ja joulumakkaraa
(kysyttäessä keittiöstä lämmin kasvisruoka)

Jälkiruoaksi:

Valkosuklaapannacotta ja rommimarinoituja appelsiineja
Jouluista kakkua ja Kahvi/tee

Juomat:

Kotikalja, maito, vesi