Rouhea
MENUMME
Alkuun
STARTIT & SALAATIT
JÄINEN FINLANDIA (4 CL) L, GL
Mukana kappale Vaheria
6,00 €
SIRKKANÄKKÄRIÄ KOKO KIPOLLINEN L
ja yrttituorejuustoa
7,80 €
ALKUSALAATTI L
jäävuorisalaattia, tomaattia, kurkkua ja paahdettuja siemeniä, talon leipää ja levite
4,00 €
VALKOSIPULILEIPÄ VL
Aiolilla ja parmesanilla gratinoitua talon leipää
4,00 €
ELVIS -LEIPÄ
Rockin kuninkaan lempileipä. Pekonia, banaania, maapähkinävoita vaalealla leivällä
5,00 €
KATKARAPULEIPÄ À LA ITÄMERI L
runsaasti rapuja, täysmajoneesia, kananmunaa, täysjyväleivällä
13,50 €
BATAATTIRANSKALAISET JA MAJONEESIA L, GL
4,00 €
TAPAS L
Coppa kinkkua, riistapatee, kotimaisia juustoja, mustaherukkahillo, suolakurkkua, balsamico marinoidut sipulit, puolikuivatut minitomaatit, talon leipää
9,80 €
MYSKIKURPITSAKEITTOA L, GL
ja talon jyvänäkkäriä
7,70 € / 14,00 €
LOHIKEITTO À LA TORNIOLAAKSO
Perinteinen kermainen lohikeitto ja talon näkkäriä, meijerivoita
8,40 € / 11,00 €
SISKON SINISIMPUKAT VL, GL
ja paahdettuja perunalohkoja, aiolia ja leipää
12,80 € / Pääruokana 16,00 €
TALON MAALAISSALAATTI L ja GL
Rapeita salaatteja, puolikuivattua tomaattia, kurkkua, cantaloupemelonia, marinoitua sipulia, paahdettuja siemeniä, talon leipää
Lisänä:
Katkarapuja, tillimajoneesi ja kananmunaa
TAI
Kylmäsavustettua lohta & hapankermakastiketta, kananmunaa
TAI
Grillattua kananpoikaa, halloumjuustoa & chilimajoneesia
TAI
Grillattu vuohenjuustokiekko, balsamicoa ja paahdettuja cashewpähkinöitä
15,80 €
LEIPÄKORI
Talon leipää ja levitettä
3,50 €
Maistuvat
BURGERIT JA WINGSIT
FISUBURGERI L
Norjan vuosina opittu kalamurekepihvi, rapeaa pekonia, jääsalaattia, mummon kurkkua, marinoitua punasipulia, tomaattia ja tillimajoneesi, Hankin leipomon sämpylän välissä
Maalaisranskalaisilla tai salaatilla
16,90 €
BURGERI-HIRVEÄ L
hirven jauhelihapihvi 160g,savujuustoa, rapeaa salaattia, suolakurkkua, marinoitua sipulia, tomaattia ja talon puolukkamajoneesia. Maalaisranskalaisilla tai salaatilla
17,50 €
HÄRKÄBURGERI L
Rotukarjan jauhelihapihvi 180g, cheddarjuustoa, rapeaa salaattia, suolakurkkua, marinoitua sipulia, tomaattia ja talon majoneesia
Maalaisranskalaisilla tai salaatilla
17,50 €
HALLOUMBURGERI L
*FACEBOOK KISAN VOITTAJA- ANNOS*
grillattua halloumia, marinoitua sipulia, tomaattia, rapeaa salaattia, ja paholaisenhilloa. Bataattiranskalaisilla tai salaatilla
16,20 €
VEGAANIN BANAANIBURGERI L
Ruokabanaanipihvi sämpylän välissä, Silvan hummusta, tomaattia, rapeaa jääsalaattia, ranskalaiset perunat ja paholaisen hillo dippinä
16,20 €
CHICKEN WINGS L
kanansiipiä, Texas Pete -kastiketta, dippikasviksia (porkkana ja selleri) ja aurajuustodippiä
12 kpl 10,20 €
18 kpl 14,70 €
24 kpl 19,20 €
30 kpl 23,70 €
+ 10 kpl 7,50 €
SIIPIEN LISUKKEET
Fritti mozzarellatikut 2 kpl
Paneroidut sipulirenkaat 4 kpl
Cheddartäytteiset jalopenot 2 kpl
3,50 €
3,50 €
3,50 €
LISÄDIPIT
Aurajuusto VL, G
Majoneesi M,G
Paholaisen hillo M
Valkosipuli M, G
Chilimajoneesi M
Ranskalaisten vaihto Bataattiranskalaisiin annoksissa
1,50 €
2,00 €
Makunystyröitä hemmottelevat
PÄÄRUOAT
HERKKUTATTIRAVIOLIT
nokkospestolla
14,20 €
WEGEWOKKI
Kikhernenuudeleilla kasviswokki
15,80 €
BROILERIPASTA
kermaisessa aura-pekonikastikkeessa tagliatellepastaa
16,20 €
KEITTIÖMESTARIN PIHVI L, GL
Rotukarjan härän ulkofileetä (Black Agnus), BBQ-maustevoi, jättilohkoperunat sekä kauden kasviksia
25,80 €
PIPPURIPIHVI
naudan sisäfile pihvi, talon konjakki-pippurikastikkeella, valkosipulikermaperunat, kauden kasvikset
32,50 €
SAKSANHIRVEN GRILLIPIHVI 190 g
jallusavuporomaustevoilla, marinoituja herkkusieniä, uunipaahdetut lohkoperunat
27,50 €
MAHOTTOMAN MUREAA KARAMELLIPOSSUA
olutmarinoituja sipulirenkaita, ristikkoperunoita, grillitomaatti, valkosipulimajoneesi
22,60 €
KITKAN VIISAITA = PANNUPAISTETTUJA MUIKKUJA
pottuvoita ja hunajaiset punajuuret
23,00 €
ELLUN KANA GL
Broilerinrintafile Jack Daniels pippurikastikkeella, valkosipuliperunat, kauden kasvikset
21,80 €
HIRVIPATA *suosittelemme*
hirvenpalapaistista pitkään haudutettua pataa, pottuvoita ja puolukkahilloa, maalaisleipää
23,80 €
Artesaani
PIZZAT
Kaikissa pizzoissa käytetään mozzarellaa, mustaleima emmentalia sekä talon omaa tomaattikastiketta.
HIRVIPIZZA
Hirvenlihaa, savupekonia, marinoitua punasipulia, hirvisalami
17,50 €
LOHIPIZZA
Kylmäsavulohta, kapriksia, puolikuivattua tomaattia, rucolaa
17 €
JUUSTO KERTAA KOLME
Mozzarellaa, cheddaria, parmesaania
16 €
JÄMSÄLÄINEN
Rose`s Highland -tilan lihasta valmistettua Bolognesekastiketta, rucolaa
16 €
KEITTIÖN TYTTÖJEN SUOSIKKI
Grillattua broilerin rintasiivua, vuohenjuustoa, ilmakuivattua kinkkua, pahis-kastiketta
17 €
ETELÄN MAKUJA
Ilmakuivattua kinkkua, tuoreananasta, sinihomejuustoa
17 €
MAMMA MIA SCROCCHIARELLA
isoon pitsan nälkään tai useammalle jaettavaksi. Aitoon italialaiseen pohjaan leivottu pizza. Valitse 4 täytettä!
18,80 €
REISSUMUISTOJA
tonnikala, kapris, anjovis, katkarapu, puolikuivattu tomaatti
17 €
PÄÄTÄ ITSE – 4 TÄYTETTÄ VALINTASI MUKAAN
Täytteet:
hirvenliha, savupekoni, salami, Bolognesekastike, ilmakuivattu kinkku, mozzarella, cheddar, parmesan, kylmäsavulohi, sinihomejuusto, kapris, puolikuivattua tomaattia, tuore ananas, rucola, marinoitu punasipuli, kananpoika, vuohenjuusto, bearnaise, anjovis, katkarapu, tonnikala
18,80 €
Perheen pienimmille
LASTEN RUOAT (alle 12 v.)
PASTA BOLOGNESE
Jauhelihakastiketta ja tagliatellea
9 €
KALAMUREKEPIHVI L, GL
muussi tai ranskalaiset perunat
9 €
GRILLATTUA BROILERINFILETTÄ L, GL
Pastaa tai ranskalaiset perunat tai muussia
9 €
LASTENBURGERI L
Hirven jauhelihapihvi, rapeaa salaattia, suolakurkkua, ketsuppia, talon majoneesia ja ranskalaiset perunat
9 €
LIHAPULLAT L, GL
muussilla, pastalla tai ranskalaisilla perunoilla + vihersalaatti
9 €
LASTEN PIZZA
2 täytettä valintasi mukaan
hirvenliha, savupekoni, salami, Bolognesekastike, ilmakuivattu kinkku, mozzarella, cheddar, parmesan, kylmäsavulohi, sinihomejuusto, kapris, puolikuivattua tomaattia, tuore ananas, rucola, marinoitu punasipuli, broilerisiivu, vuohenjuusto, katkarapu, anjovis, tonnikala
9 €
Suut makeaksi
JÄLKKÄREILLÄ
KAKKUPALA
kysy ”päivän kakkua” henkilökunnalta, vaihtelee leipurin fiilisten mukaan päivittäin.
6,50 €
PANNUKAKKUJA JENKKILÄN TAPAAN
vaahterasiirappia, mansikkahilloa ja kermavaahtoa
8,20 €
LAKRITSI PARFAIT L, GL
Kermajäädyke, lakritsi-suklaakuorrutteella ja makuparina talon vadelmakompottia
8,00 €
SUOLAKARAMELLI PANNACOTTA L ja GL
7,50 €
HILPEÄN HIRVEN JÄÄTELÖANNOS GL
Jäätelöpallo x 3, kermavaahtoa, karamellikastiketta ja paukkusokeria
8,50 €
JÄÄTELÖPALLO
1. Wanhanajan vanilja
2. Mansikka VL
3. Vadelma *VEGE*
Italialaiset artesaanijäätelöt:
3. Cappuccino
4. Cheese Cake
5. Mojitosorbet
3,20 € /pallo
Lisukkeet
Suklaakastiketta, Karamellikastiketta, Paukkusokeria, Hildenin mansikkahilloa, Kermavaahtoa, Luomuaprikoosihilloa, Viikunahilloa
0,50 € /kpl
Jäätelölisukkeet K-18
Xante, Baileys, Lakkalikööri tai muut marjaliköörit, Kahvilikööri, Rommi, Likööri 48, Butter Scotch(toffee likööri), viski tai ihanan ihana Limoncello