Rouhea

MENUMME
null

Alkuun

STARTIT & SALAATIT

JÄINEN FINLANDIA (4cl) (L,GL)

Mukana kappale Vaheria

6,00 €

PIKKUSALAATTI L

jäävuorisalaattia, tomaattia, kurkkua, cantaloupe-melonia,

talon leipää ja levite

4,20 €

MEHTÄSIENIKEITTO

Tässä todellinen lähiruoka! Kaikki ”hilpeät” ovat sienihöperöitä, joten oma keräysaste huipussaan!

7,70 / 14,00 €

VALKOSIPULILEIPÄ VL

Aiolilla ja parmesanilla gratinoitua talon leipää

4,00 €

BATAATTIRANSKALAISET (L,G)

ja majoneesi.

5,00€

NACHOKUPPI ( L, GL )

lämpimiä maissilastuja, cheddar-kastiketta ja salsaa

5,80€

RANSKALAISET (L,G)

4,00 €

HILPEÄ LAUDAT (TAPAS)

Maistuisiko esimerkiksi ilmakuivattu kinkku, tai kenties oliivit tai ravunpyrstöt!? Valitse yksi, kaksi tai useampi annos seurueen koon mukaan – kokoamme ne jaettavaksi laudalle.

Ilmakuivattua kinkkua (L,G) 5,00 €

Minimaustekukkuja (L,GL) 3,00€

Melonia (L,G) 2,00 €

Grillattuja jättikatkarapuja ja aiolia (L,G) 7,00 €

Savulohi (L,GL) 5,00€

Marinoituja puolikuivattuja tomaatteja (L,G) 2,00 €

Oliiveja (L,G) 3,00 €

Artisokan sydämet 3,00€

Kaskiperunoita (L,G) 3,00€

Maalaisperunalohkoja 3,00€

Patonkia (L) 2,00€

Fetajuustoa ( GL ) 3,20€

Mozzarellahelmet 3,20€

Kun päätös on vaikea, ota kaikkea 25€ ;Ilmakuivattua kinkkua, Chorizoa,  Melonia, Oliiveja, Pestomarinoitua mozzarellaa, Maalaisperunalohkoja, Aiolia, Patonkia

SAGANAKI- Kreikkalainen klasikko

Jättikatkaravun pyrstöjä tomaattikastikkeessa, fetaa ja Ouzoa, nautitaan patongin kera.

12,50€

SUURIA VIHEITÄ OLIIVEJA

4,00 €

VALKOSIPULILLA JA AURAJUUSTOLLA MAUSTETTUJA ETANOITA ( L, saatavilla GL )

Parmesaanilla gratinoituna. Lisänä patonkia

6 kpl 10,20 € / 12 kpl 16,90 €

LUUMUTOMAATTIKEITTO (Vegaani) ja talon leipää (L)

Kaurakermalla pehmennettynä.

6,50/ 11,00€

LEIPÄKORI

Talon leipää ja levitettä

3,50 €

Maistuvat

Burgerit, leivät ja salaatit , saatavilla myös Gluteenittomina, ja ketosämpylällä (+2,50€)

FISUBURGER ( L saatavilla myös GL )

Sussun Norjan vuosien aikana opitulla reseptillä tehty lohipihvi, rapeaa salaattia, mummonkurkkuja ja Ranc-kemaviilikastike, ranskalaiset

17,50 €

MAMMAN RETROLEIPÄ

Kananpojan rintafileestä vaalealla leivällä. Bearnaiskastiketta, ananasta ja pekonia tottakait! Salaattia kyljessä.

17,50 €

HÄRKÄBURGERI TUPLAJUUSTOLLA (L, saatavilla myös GL)

Rotukarjan jauhelihapihvi 180g, montery-Jack juustoa, rapeaa salaattia, Myrttisen kurkkua, tomaattia, pikkelöityä punasipulia ja täysmajoneesia

Maalaisranskalaisilla tai salaatilla

17,50 €

KASVISBURGER

Kasvis-kaurapihvi, rapeaa salaattia, tomaattia, Myrttisen kukkua, hummusta,

bataattiranskalaiset tai salaatilla

17,20 €

SAVULOHI-RAPULEIPÄ (kylmä leipä)

Paahdetulla Elosen saaristolaisleivällä, savulohta ja katkarapuja, Ranch-kastiketta, marinoitua punasipulia, pikkelöityjä sinapinsiemeniä, Myrttisen kurkkua, kirsikkatomaattia.

17,80 €

METSURINLEIPÄ

Hirvenjauhelihapihvi vaalealla leivällä, paksua mehtäsienikastiketta ja käristettyä pekonia, ranskalaiset

18,50 €

Oma salaatti

Balsamicolla maustettua salaattia, kurkkua, kirsikkatomaattia, cantaloupemelonia ja pikkelöityä punasipulia. Talon leipää

Valitse lisäksi ;

  1. Savulohi, kapris, mozzarellahelmet
  2. Tomaattiraviolit, vuohenjuusto, Cashewpähkinä
  3. Broilerin rintaa ja maissilastuja

16,80 €

CHICKEN WINGS L

kanansiipiä, Texas Pete -kastiketta, dippikasviksia (porkkana ja kurkkua) ja aurajuustodippi

12 kpl 10,20 €

24kpl 19.20 €

SIIPIEN LISUKKEET

Paneroidut sipulirenkaat 4 kpl

Cheddartäytteiset jalopenot 2 kpl

3,50 €

3,50 €

LISÄDIPIT

Majoneesi M,G
,

Valkosipuli M,G

Paholaisenhillo M

Habaneromajoneesi

lakkamajoneesi

bearnaisemajoneesi

wasabimajoneesi

PERUNOIDEN VAIHTO

1,50 €

2,00 €

Makunystyröitä hemmottelevat

PÄÄRUOAT

TOMAATTIRAVIOLIT

Provolone-juustolla täytetyt pastatyynyt, tomaattipestokastiketta ja mozzarellahelmiä

17,20 €

KEITTIÖMESTARIN PIHVI (L, GL)

Rotukarjahärän ulkofileetä 170 g, bearnaisekastiketta,
jättilohkoperunat sekä kauden kasviksia

25,80 €

KASVISKORMA VEGE (L ja GL)

Intialaiseen tapaan valmistettu mausteinen kasvispata, tarjoillaan paistettujen perunoiden ja maissiletun kera.

16,20 €

PIPPURIPIHVI (L,GL)

Naudan sisäfilepihvi, talon konjakki-pippurikastikkeella, savujuustokermaperunat, kauden kasvikset ja karamellisoitua pekonia

36,50 €

TUNTURIN TERVEISET

Poron ulkofilettä, riistakastike ,lakkamajoneesi, kaskiperunat ja kauden kasviksia

35,40 €

LUOLAMIES ( L )

Tässä sinulle annos joka ei selittelyjä kaipaa. Savukalkkunankoipinuija, ylikypsää possunkylkeä, lohkoperunat, cheddarjalopenoja, sipulirenkaat, sinappimajoneesi ja BBQ-majoneesi.

26,50 €

VUOHENJUUSTOKANAA (L,GL)

Tätä klassikkoa on toivottu niiiiiin paljon, että parempi pitää listoilla…

Broilerin rintafile vuohenjuustokiekolla, lohkoperunat, paholaisen hilloa ja viikunabalsamicoa, kauden kasvikset

22,80 €

POROMOUSELLA TÄYTETTY LEHTIPIHVI (L ja GL)

Lohkoperunat ja kaudenkasvikset

25,80 €

PAISTETTUA NIERIÄÄ ( L, GL )

sitruunakastikkeella, tilliperunat ja kauden kasvikset

24,80 €

ANNOKSET GLUTEENITTOMINA 1€

Artesaani

PIZZAT
Kaikissa pizzoissa käytetään mozzarellaa sekä talon omaa tomaattikastiketta tai hapankermaa.

Pizzat saatavana myös gluteenittomalla pohjalla tai ketopohjalla ! (+ 2,50 € )

(huomaathan, ettemme pysty 100% gluteenittomiin ruokiin. Valmistamme allergiaruoat perusravintolakeittiön puitteissa ja välineillä.)

Koskenpään revontulet

Hirvenpaistia, kylmäsavuporoa, savulohta, suolakurkkua, tuoretta puolukkaa

16,50 €

PALJAKAN PULLEE

Calzone-pizza; sisäänleivottuna palvikinkkua,mozzarellaa ja pepperonia.

16,50 €

Sammallahden hirvipolo

Hirvenlihasta valmistettua bolognese kastiketta, rucolaa

16,00 €

VEKKULAN VAALEE

Smetanapohjalla lohta, kantarelleja ja ripsoteltua kossua

16,50 €

Alhojärven juustounelma

Tomaattikastikkeen päällä, parmesania, puolikuivattua tomaattia, artisokan sydämiä, uunin jälkeen viimeistellään rapea pizza rucolalla ja oliiviöljyllä

16,50 €

Turkinkylän tyttöjen suosikki

Grillattua broileria, vuohenjuustoa, ilmakuivattua kinkkua, pahis-kastiketta

16 €

PÄÄTÄ ITTE – 4 TÄYTETTÄ VALINTASI MUKAAN

Täytteet:

Päätä Itte – 4 täytettä valintasi mukaan

hirvenliha, hirvibolognesekastike, kylmäsavuporo, ilmakuivattu kinkku, paholaisen hillo, cheddar, parmesaanijuusto, aurajuusto, savulohi, kapris, puolikuivattu tomaatti, ananas, rucola, marinoitu punasipuli, artisokan sydämet, kananpoika, palvikinkku, vuohenjuusto, katkarapu, suolakurkku, oliivi,

KAIKKIIN PIZZOIHIN LISÄHINTAAN VALKOSIPULI TAI  MAJONEESI 1 €

17,50 €

Perheen pienimmille

LASTEN RUOAT (alle 12 v.)

PASTA BOLOGNESE

Hirvenlihasta jauhelihakastiketta ja pastaa

9 €

GRILLATTUA BROILERINFILETTÄ L, GL

Pastaa tai ranskalaiset perunat tai muussia

9 €

LASTENBURGERI L

naudan jauhelihapihvi, rapeaa salaattia, suolakurkkua, ketsuppia, talon majoneesia ja ranskalaiset perunat

9 €

LIHAPULLAT L, GL

muussilla, pastalla tai ranskalaisilla perunoilla + vihersalaatti

9 €

LASTEN PIZZA

2 täytettä valintasi mukaan

hirvenliha, hirvibolognesekastike, kylmäsavuporo, ilmakuivattu kinkku, paholaisen hillo, cheddar, parmesaanijuusto, sinihomejuusto, savulohi, kapris, puolikuivattu tomaatti, ananas, rucola, marinoitu punasipuli,artisokan sydämet, kananpoika, palvikinkku,vuohenjuusto, katkarapu,suolakurkku,oliivi,pinjansiemen

9 €

LEHTIPIHVI

120g lehtipihvi, ranskalaiset ja salaattia, kastikettakin laittaan jos halutaan 😉

13 €

Suut makeaksi

JÄLKKÄREILLÄ

TALON KAKKUPALA (L)

6,00 €

SUKLAA FONDAT

ja wanhanajan vaniljajäätelöä.

8,40 €

KUUSENKERKKÄ CREME BRULEE ( L, GL )

Hennosti kuusenkerkällä maustettu kermavanukas paahdetulla sokeripinnalla.

9,40 €

PASSION POSSET ( L, GL )

Passionhedelmä-kermahyytelö

6,50 €

AFFOGATO eli espressolla ”tukahdutettu” jäätelö

Vaniljajäätelöpallo espressokahvilla
Erinomainen, superyksinkertainen jälkiruoka joka maistuu silloinkin
kun ei oikein oikeastaan ole tilaa.

6,50 €

HILPEÄN HIRVEN JÄÄTELÖANNOS (GL)

Jäätelöpallo x 3, kermavaahtoa, karamellikastiketta

vadelmajäätelö VEGE

suklaajäätelö VEGE

Wanhanajan vanilja

Rommi-rusina

Appelsiini krokantti

Mustikkasorbetti (maidoton)

9,50 €

JÄÄTELÖT

3,50 € /pallo

Lisukkeet

Suklaakastiketta, karamellikastiketta, kermavaahto

0,50 € /kpl

Jäätelölisukkeet K-18

Jäätelölisukkeet K18, Xante, Baileys, lakkalikööri tai muut marjaliköörit, kahvilikööri,
rommi, likööri 48, Butter Scotch (toffee likööri), viski tai ihanan ihana Limoncello

hinnaston mukaan

Ravintolan henkilökunta antaa mielellään lisätietoa erikoisruokavalioita noudattaville sopivista vaihtoehdoista. Valmistamme allergiaruoat perusravintolakeittiön puitteissa ja välineillä, joten emme voi taata esim.100% gluteenittomuutta.

Tulosta menu

Aseta tulostimen asetuksista paperin suunta vaakaan.