Rouhea

MENUMME
null

Alkuun

STARTIT & SALAATIT

JÄINEN FINLANDIA (4cl) (L,GL)

Mukana kappale Vaheria

6,00 €

PIKKUSALAATTI L

jäävuorisalaattia, tomaattia, kurkkua, paahdettuja siemeniä

talon leipää ja levite

4,00 €

VALKOSIPULILEIPÄ VL

Aiolilla ja parmesanilla gratinoitua talon leipää

4,00 €

HILPEÄ SKAGEN

Raputartar, marinoitua punasipulia ja mallasleipää

7,80 €

NACHOKUPPI L, GL

lämpimiä maissilastuja, cheddar-kastiketta ja salsaa

5,80€

BATAATTIRANSKALAISET JA MAJONEESIA L, GL

4,00 €

HILPEÄ LAUDAT (TAPAS)

Maistuisiko esimerkiksi ilmakuivattu kinkku, tai kenties marinoidut oliivit tai halloumranskalaiset? Valitse yksi,kaksi tai useampi annos seurueen koon mukaan – kokoamme ne jaettavaksi laudalle.

  • Ilmakuivattua kinkkua (GL,L)   5,00 €
  • Italialaista pepperonia (GL,L)  5,00 €
  • Melonia (GL,L)                         2,00 €
  • 24 kk kypsytettyä Parmesania 5,50 €
  • Katkarapusmetanaa (GL,L)     5,00 €
  • Marinoituja puolikuivattuja tomaatteja 2,00 €
  • marinoituja oliiveja (GL,L)       3,00 €
  • Tsatsikia                                  3,50 €
  • Marinoituja mausteisia perunoita 3,00 €
  • Halloumranskalaiset                4,00 €
  • Leipäjuustoa                           3,00 €
  • Patonkia                                  2,00 €
  • Artisokan sydän                      3,50€

Kun päätös on vaikea, ota kaikkea! yht, 19,90 €

PAAHDETTU PORKKANASOSEKEITTO

ja talon siemennäkkäriä VEGE (maidoton)

7,70 € / 14,00 €

KREETAN MUISTOJA

Tsatsikisalaattia pikkuannos

5,00 €

SISKON SINISIMPUKAT VIINILIEMESSÄ (maidoton)

ja paahdettuja perunalohkoja, aiolia ja leipää

16,00 €

TALON MAALAISSALAATTI L ja GL

Rapeita salaatteja, puolikuivattua tomaattia, kurkkua, cantaloupemelonia, marinoitua sipulia, marinoitua perunaa, talon leipää

Lisänä:

Lämminsavulohta, sitruunamajoneesi ja kananmuna

 

TAI

Grillattua kananpoikaa, halloumjuustoa ja ranch-kastiketta

 

Lisätäyte vuohenjuustokiekko ja hiidenhillo  1,50 €

15,80 €

LEIPÄKORI

Talon leipää ja levitettä

3,50 €

Maistuvat

BURGERIT JA WINGSIT

BURGERI-HIRVEÄ L

hirven jauhelihapihvi 160g,savujuustoa, rapeaa salaattia, suolakurkkua, marinoitua sipulia, tomaattia ja talon puolukkamajoneesia. Maalaisranskalaisilla tai salaatilla

17,50 €

HÄRKÄBURGERI L

Rotukarjan jauhelihapihvi 180g, montery jack juustoa, rapeaa salaattia, suolakurkkua, frit sipulirenkaita, tomaattia ja talon ranch – kastiketta.

Maalaisranskalaisilla tai salaatilla

17,50 €

OMG (L)

BBQ marinoitua nyhtöpossua sämpylän välissä, jogurttikurkkukastiketta, rapeaa salaattia, maustekurkkua, bataattiranskalaiset ja hiidenhilloa.

17,00 €

JUUSTOBURGERI L

grillattua vuohen- tai halloumijuustoa, rapeaa salaattia, tomaattia, paholaisenhilloa, bataattiranskalaiset tai salaatti

16,80 €

HAUKI ON KALA

Talon haukipihvi, sitruunamajoneesin ja mummunkurkkujen kera, ranskalaiset tai salaatti

17,00 €

VEGAANIN PUNAJUURITORTILLA

Mausteista härkäpapupataa punajuuritortillataskussa, tomaattia, rapeaa jääsalaattia, maissilastuja ja vege texmex- majoneesi (maidoton)

16,80 €

CHICKEN WINGS L

kanansiipiä, Texas Pete -kastiketta, dippikasviksia (porkkana ja selleri) ja aurajuustodippiä

12 kpl 10,20 €

18 kpl 14,70 €

24 kpl 19,20 €

30 kpl 23,70 €

+ 10 kpl 7,50 €

SIIPIEN LISUKKEET

Paneroidut sipulirenkaat 4 kpl

Cheddartäytteiset maissikolmiot 2 kpl

3,50 €

3,50 €

LISÄDIPIT

Aurajuusto VL, G

Majoneesi M,G

Paholaisen hillo M

hiidenhillo M

Valkosipuli M, G

Ranch – kastike

PERUNOIDEN VAIHTO

1,50 €

2,00 €

Makunystyröitä hemmottelevat

PÄÄRUOAT

KUKKAKAALISTA RISOTTOA (L, GL)

Kukkakaalista saksanpähkinöillä, lisänä latva-artisokan sydämiä

15,20 €

SAVULOHI-PESTOPASTA (L)

16,20 €

AURAJUUSTO-BROILERIPASTA (L)

16,20 €

KEITTIÖMESTARIN PIHVI (L, GL)

Härän ulkofileetä, bearnaisekastiketta, jättilohkoperunat sekä kauden kasviksia

25,80 €

PIPPURIPIHVI (L,GL)

Naudan sisäfilepihvi, talon konjakki-pippurikastikkeella,kermaiset savujuustoperunat, kauden kasvikset ja karamellisoitua pekonia

32,50 €

TUNTURIN TERVEISET (L,GL)

Poron ulkofilettä, riistakastike, suentassuhyytelöä, kaskiperunat ja kauden kasviksia

35,50 €

DAGEN EFTER

Kun tekee mieli ”mättöruokaa”

Nyhtöpossua, ristikkoperunoita, maissileivitettyjä cheddarkolmioita, salamitankoja, frittisipulirenkaita, täysmajoneesia, Ranch- kastike ja paholaisenhilloa

20,00 €

VUOHENJUUSTOKANAA (GL)

Tätä klassikkoa on toivottu niiiiiin paljon, että parempi pitää listoilla…

Broilerin rintafile vuohenjuustokiekolla, lohkoperunat, paholaisen hilloa ja viikunabalsamicoa, kauden kasvikset

21,80 €

VERKOILTA VEDETTY

paistettua siikaa rapu-hummeriliemessä, tilliperunat ja kauden kasvikset

24,80 €

HIRVIPATA *suosittelemme*

hirvenpalapaistista pitkään haudutettua pataa, pottuvoita ja puolukkahilloa, maalaisleipää

23,80 €

Artesaani

PIZZAT
Kaikissa pizzoissa käytetään mozzarellaa sekä talon omaa tomaattikastiketta tai hapankermaa.

Pizzat saatavana myös gluteenittomalla pohjalla!

(huomaathan, ettemme pysty 100% gluteenittomiin ruokiin. Valmistamme allergiaruoat perusravintolakeittiön puitteissa ja välineillä.)

VILLI

Hirvenpaistia, kylmäsavuporoa, savupekonia, leipäjuustoa

16,50 €

LOHIPIZZA

Lämminsavulohta, leipäjuustoa, rucola

Pohjalle bearnaise- tai tomaattikastiketta

16,00 €

VALKOINEN PIZZA

Ilmakuivattua kinkkua, parmesania, oliiveja ja rucolaa, ranskankermakastikepohjalla

16,00 €

FLOWER POWER

*tämän pizzan saa halutessaan vegejuustolla*

Artisokansydämiä,tankoparsaa, puolikuivattua tomaattia ja rucolaa

16 €

JÄMSÄLÄINEN

Rose`s Highland -tilan lihasta valmistettua Bolognesekastiketta, rucolaa

16 €

KEITTIÖN TYTTÖJEN SUOSIKKI

Grillattua broilerin rintasiivua, vuohenjuustoa, ilmakuivattua kinkkua, pahis-kastiketta

16,00 €

PUTTEPOSSU

BBQ marinoitua nyhtöpossua, Hiidenhilloa (=tomaatti-paprikahilloa), sinihomejuustoa

16,50 €

REISSUMUISTOJA

tonnikala, kapris, anjovis, katkarapu, puolikuivattu tomaatti

17 €

PÄÄTÄ ITSE – 4 TÄYTETTÄ VALINTASI MUKAAN

Täytteet:

hirvenliha, savupekoni, bolognesekastike, salami, ilmakuivattukinkku, paholaisen hillo, mozzarella, cheddar, parmesanjuusto, sinihomejuusto, kapris, puolikuivattu tomaatti, tuore ananas, rucola, marinoitu punasipuli, kananpoika, vuohenjuusto, bearnaisekastike, anjovis, tonnikala, katkarapu, leipäjuusto, artisokansydän

 

KAIKKIIN PIZZOIHIN LISÄHINTAAN VALKOSIPULI, MAJONEESI TAI BEARNAISEKASTIKE 1 €

17 €

Perheen pienimmille

LASTEN RUOAT (alle 12 v.)

PASTA BOLOGNESE

Jauhelihakastiketta ja pasta

9 €

KALLEN KALAPIHVI

Kalamurekepihvi, muussi ja salaattia

9 €

GRILLATTUA BROILERINFILETTÄ L, GL

Pastaa tai ranskalaiset perunat tai muussia

9 €

LASTENBURGERI L

Hirven jauhelihapihvi, rapeaa salaattia, suolakurkkua, ketsuppia, talon majoneesia ja ranskalaiset perunat

9 €

LIHAPULLAT L, GL

muussilla, pastalla tai ranskalaisilla perunoilla + vihersalaatti

9 €

LASTEN PIZZA

2 täytettä valintasi mukaan

hirvenliha, savupekoni, salami, Bolognesekastike, ilmakuivattu kinkku, mozzarella, cheddar, parmesan, kylmäsavulohi, sinihomejuusto, kapris, puolikuivattua tomaattia, tuore ananas, rucola, marinoitu punasipuli, broilerisiivu, vuohenjuusto, katkarapu, anjovis, tonnikala

9 €

Suut makeaksi

JÄLKKÄREILLÄ

BROWNIE SUKLAASTA ja pähkinävoijäätelöä (VL)

GUINNESS-brownie piirasta ja Whiskey-cream jäätelöä

8,20 €

APPELSSIINIPOSSET Daim-keksimurulla (L)

Tämä kermahyytelön tapainen retroherkku hurmaa suun pitkäksi aikaa

7,20 €

LEMON GARDEN (VL)

Yllätä itsesi! ihana jälkiruokapizza, jossa Lemon Curd- tahnaa, ranskankermaa ja Vanhan Porvoon Basilikajäätelöä

8,70 €

HILPEÄN HIRVEN JÄÄTELÖANNOS (GL)

Jäätelöpallo x 3, kermavaahtoa, karamellikastiketta

  •  Vadelmajäätelö VEGE
  • Wanhanajan vanilja
  • Mansikka (VL)
  • Salmiakkijäätelö

9,50 €

VANHAN PORVOON JÄÄTELÖTEHTAALTA

  • Mustikkajäätelö
  • Ruskistettu voi ja pinjansiemen jäätelö
  • Basilika jäätelö
  • Mansikkasorbet

Vanhan Porvoon jäätelötehdas valmistaa Suomen rakastetuinta jäätelöä pienissä erissä käsityönä, tinkimätön laatu sekä puhtaat raaka-aineet taattuina.

3,50 € /pallo

Lisukkeet

Suklaakastiketta, Karamellikastiketta, Daim-keksimuru, erillaisia hilloja, kermavaahtoa

0,50 € /kpl

Jäätelölisukkeet K-18

Xante, Baileys, Lakkalikööri tai muut marjaliköörit, Kahvilikööri, Rommi, Licor 43, Butter Scotch(toffee likööri) tai ihanan ihana Limoncello

hinnaston mukaan

Ravintolan henkilökunta antaa mielellään lisätietoa erikoisruokavalioita noudattaville sopivista vaihtoehdoista. Valmistamme allergiaruoat perusravintolakeittiön puitteissa ja välineillä, joten emme voi taata esim.100% gluteenittomuutta.