Menut ovat saatavilla ennakkoon tilatusti. Pyydä tarjous seurueellesi.
ravintola@hilpeahirvi.fi | +358 50 4444 001
Alkuun suosittelemme:
Alkuun suosittelemme talon vaaleaa omenaglögiä 3,80€ terästyksellä 6,80€
Avoinna/Open: ma-to/Mon-Thu 16.00-21.00 | pe/Fri 12-23 | la/Sat 12–23 | su/Sun 13-20
Menut ovat saatavilla ennakkoon tilatusti. Pyydä tarjous seurueellesi.
ravintola@hilpeahirvi.fi | +358 50 4444 001
Alkuun suosittelemme talon vaaleaa omenaglögiä 3,80€ terästyksellä 6,80€
(min. 5 hlöä)
Alkuun:
Suppilovahverokeittoa à la Vaheri ja paahdettua Elosen saaristolaisleipää
Pää ruoka:
Punaviinissä haudutettua merilohta punajuuri-perunasoseella + vihannekset
Piparipannacotta puolukkasilmällä
Juomasuosituksena:
Jouluolut, Chardonnay, Prosecco ja lopuksi Amaretto tai
Limoncello
(min. 5 hlöä)
Pää ruoka:
Pehmeää vuohenjuustomoussea paistetulla päärynäviipaleella & kylmäsavuporon paistia
Yrteillä täytetty mehevä kananpojan rintafilee + lämmin lisäke
Jälkiruoka:
Maitosuklaa pannacotta
(min. 20 aikuista)
Alkuun:
Marinoitua kaalisalaattia
Metsäsienisalaattia
Tunturisalaattia (kylmäsavuporoa, leipäjuustoa, marjoja jne. )
Kanelisavulohi ja kermaviilikastike
Koskenkorva-puolukka-graavilohi
Gustavin silliä ja katajaa
Leipälajitelma ja levitteet
Lämmin ruoka:
Ylikypsää possun poskea ja porsaan savukylkeä
Poromakkaroita
Porkkanalaatikko, lanttulaatikko ja aurajuustokiusaus
Keitetyt perunat
Ruislimppua ja rieskaa, voi
Jälkiruoka:
Tiramisu ja Xante-marinoituja marjoja
Kahvi/tee